Roeier Nelson Ritsema neemt het ‘papje’ bicarbonaat om de verzuring in het lichaam uit te stellen. Nils van der Poel, Karolien Florijn en Primoz Roglic gebruikten het ook.
Volledig scherm
PREMIUM
Roeier Nelson Ritsema neemt het ‘papje’ bicarbonaat om de verzuring in het lichaam uit te stellen. Nils van der Poel, Karolien Florijn en Primoz Roglic gebruikten het ook. © Bjorn van der Ende, Getty, Pim Ras

Waarom in de sportwereld een run is ontstaan op bakpoeder

Het Zweedse schaatsfenomeen Nils van der Poel gebruikte het. Net als toprenners Wout van Aert en Primoz Roglic van wielerploeg Jumbo-Visma. De Nederlandse roeiers geloven er ook in. Hoe een ‘drilpudding’ bij het ontbijt, in de eeuwige strijd tegen verzuring, je een betere topsporter maakt.